1. Воронов, С. Домашняя сушка плодов и овощей и домашнее приготовление некоторых консервов. 3-е изд. СПб.: Издание А.Ф. Девриена, 1913. 52 с., ил.
2. Полевицкий, Н.И. Домашний способ сушки плодов и овощей в русской печи и приспособление ее для этого / сост. Н.И. Полевицкий, специалист по технике и переработке плодов и овощей. 2-е изд., испр. Пг.: Типография Императорского училища глухонемых, 1916. 16 с., ил., 1 л. табл. 22 х 15 см. Во владельческом составном переплете. Незначительные потертости. На титульном листе первого издания штемпельный экслибрис «Алексей Абрамович Забелов».
Блок преимущественно чистый.

Предварительная оценка: 3500-4000 р.